Bauturi delicioase si racoritoare pentru zilele toride de vara

Vara tanjim dupa racoare si o bautura rece, indiferent de gust, este prima alegere. Pentru nevoia de a savura totodata si ceva sanatos, am selectat intr-o scurta lista cateva bauturi ce pot fi preparate rapid, acasa si sunt ideale pentru zilele de vara toride.

å  Limonada

Este poate una din cele mai simple bauturi pe care oricine o prepara. Desi pare o alegere banala, ii poti imbogati gustul cu arome diverse. Invata sa faci limonada ca la carte! Ai nevoie de apa si citrice, frunze de menta optional si un indulcitor. Vezi aici optiuni de indulcitori pentru a evita zaharul clasic.

Alternative: limonada cu pepene rosu sau cea cu lamaie si castraveti. Desi este o varianta inedita, are un gust absolut delicios. Atentie, in acest caz ar fi bine de scos semintele de la castraveti, sucul obtinut in blender trecut si prin sita si apoi amestecat cu suc de lamaie.

Fruzele de menta si gheata pot fi ingrediente la oricare varianta de limonada. 

å  Ice coffee

Este greu sa renunti la cafea, dar nici nu poti sa o bei rece, nici fierbinte. Solutia pentru tine este ice coffee sau un frappe preparat usor si rapid, acasa.

In varianta de ice coffee homemade prepara un espresso lung, raceste-l si amesteca cu indulcitor, gheata, lapte si eventual scortisoara. Vezi aici acest condiment, in varianta si cantitatea dorita.

In cazul doritorilor de frappe vorbim despre cafea instant gheata si lapte rece, zahar si esenta de rom, imghetata si apa toate amestecate foarte bine intr-un blender.

å  Smoothie

Un smoothie este mereu o idee buna, iar acum pe timp de vara poti adapta aceasta bautura pentru a fi un adevarat rasfat pentru organism, in sensul in care sa te si racoreasca. Baza poate fi apa, iaurtul, laptele sau sucul de fructe, dupa preferinte.

O astfel de bautura este cunoscuta ca fiind si consistenta. Pot fi adaugate in retete si cereale, ovaz sau chiar si miere. Dar ce da savoare si consistenta, precum si valoare nutritive este fructul/fructele facute piure.

Combinatii recomandate: caise, banane si miere cu lapte; lamaie, zmeura, migdale si cirese, miere si ghimbir; lamaie si pepene rosu, caspuni si zahar, cu frunze de menta la final.

å  Shake-uri

La fel de rapid poti prepara si shake-urile. Fructele proaspete sau congelate, amestecate cu lapte si inghetata iti permit combinatii dintre cele mai variate: lapte, banane, inghetata de ciocolata/capsuni si inghetata de frisca/inghetata de fistic si pepene si cate si mai cate optiuni.

Descopera la Vitamix ingredientele de care ai nevoie pentru oricare din aceste bauturi racoritoare si delicioase. Vara aceasta inseamna festin!