Legătura nevăzută dintre nutriție și stres. 7 alimente care te ajută să faci față provocărilor!

E binecunoscut faptul că un nivel crescut de stres te poate face să mănânci mai mult, și cu siguranță adeseori mai nesănătos (așa numitul termen de comfort food). Dar sunt mai puțini cei care conștientizează că lucrurile pot sta și invers. Nu doar stresul influențează alimentația – ci și alimentația poate influența nivelul de stres, alături de modul general în care ne simțim.

Există multe modalități de a gestiona și chiar de a reduce nivelul de stres atunci când te simți încordat. Mâncarea poate fi unul dintre cei mai mari aliați ai tăi - sau inamici. Îți poate face ca nivelul de stres să scadă sau să crească, așa că este esențial să fii atent la ceea ce mănânci atunci când te simți epuizat.

Tiparele de alimentație nesănătoasă pot duce la creșterea vertiginoasă a nivelului de stres și pot crește riscul de probleme de sănătate în viitor, dacă nu le tratezi cu seriozitate. Așa că data viitoare când te simți sub presiune, înarmează-te cu acest arsenal delicios de produse pe care Vitamix ți le recomandă ca aliați de încredere:

1. Ceaiurile de plante ajută la instaurarea sentimentelor plăcute de căldură și calm: Uneori, sentimentul pe care îl induc alimentele sau băuturile, nu neapărat nutrienții lor, ajută la reducerea stresului. Să bei o ceașcă caldă de ceai este o modalitate de a te ajuta să te simți mai calm și a îți induce o stare de relaxare binemeritată. Cercetările au sugerat că sorbirea unei băuturi calde are un efect liniștitor, indiferent de aromă - dar s-a dovedit că anumite ierburi, cum ar fi levănțica și mușețelul, au un efect relaxant suplimentar, prin proprietățile lor unice. Alege-ți aroma preferată de aici și bucură-te de toate beneficiile!
2. Ciocolata neagră îți oferă un răsfăț bogat în antioxidanți: Ciocolata neagră inclusă în dietă poate reduce stresul în două moduri - prin impactul său chimic și impactul său emoțional. Ciocolata se simte ca un răsfăț, astfel că și doar acest sentiment poate ajuta la reducerea stresului. Dincolo de asta, ciocolata neagră, care este bogată în antioxidanți, poate ajuta, de asemenea, la reducerea stresului prin scăderea nivelului de hormoni de stres din organism. Dar asigură-te că te bucuri de ciocolată neagră cu moderație și că alegi ciocolată neagră de înaltă calitate, ce nu conține un surplus inutil de zahăr.
3. Cerealele integrale îți stimulează starea de spirit pozitivă, încărcându-te cu carbohidrați benefici: Conform cercetărilor, carbohidrații pot crește temporar nivelul de serotonină, un hormon care stimulează starea de spirit pozitivă și reduce stresul. Asigură-te că alegi carbohidrați sănătoși, nerafinați, cum ar fi cartofii dulci și cerealele integrale, pentru o nutriție mai bună, în timp ce limitezi carbohidrații simpli, cum ar fi prăjiturile și patiseriile. Înlocuiește pastele albe cu cele integrale, include în alimentație secară integrală, hrișcă, și alege în general alimente bogate în fibre care pot susține, de asemenea, o floră intestinală sănătoasă.
4. Acizi grași Omega-3 combat stresul zilnic: Suplimentele de Omega 3 contribuie la ceea ce oamenii de știință numesc rezistența la stres: reducerea efectelor nocive în timpul stresului și, după stres acut, activitate anti-inflamatorie susținută și protecția componentelor celulare care se micșorează ca o consecință a îmbătrânirii. Descoperirile sugerează că suplimentarea cu Omega 3 este o schimbare relativ simplă pe care ar putea să o facă oricine, care ar putea avea un efect pozitiv pentru ruperea legăturii dintre stres și efectele negative asupra sănătății.
5. Nucile sunt o gustare excelentă împotriva stresului și sunt bogate în grăsimi sănătoase: Nucile sunt pline de nutrienți, inclusiv vitaminele B, împreună cu acizi grași sănătoși. Vitaminele B sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și pot ajuta la reducerea stresului. Migdalele, fisticul și nucile pot chiar ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Potrivit studiilor, fisticul în special poate avea un rol în reducerea nivelului de stres. Nu uitați însă să limitați porțiile la cantitatea care încape într-o palmă/ zi, pentru a evita excesul de calorii. Nucile și semințele sunt, de asemenea, bogate în magneziu, iar acesta este un plus, deoarece magneziul a fost asociat cu o mai bună gestionare a anxietății.
6. Citricele și sucurile naturale conțin vitamina C, care ajută la combaterea stresului: Unele studii au descoperit că nivelurile ridicate de vitamina C pot ajuta la reducerea nivelului de stres și o posibilă prevenire a anxietății. Consumul sporit de fructe precum portocale, grepfrut și căpșuni e un început bun – ai însă grijă să alegi surse sigure și sucuri cu adevărat naturale – le găsești aici.
7. Probioticele asigură o floră intestinală sănătoasă, ajutându-te să gestionezi stresul: Probioticele sunt bacterii „prietenoase” care pot influența în mod pozitiv starea de sănătate a organismului. Acestea pot contribui la refacerea echilibrului dintre bacteriile bune și cele rele din tractul intestinal și au numeroase beneficii pentru sănătate, printre care și un impact semnificativ asupra sănătății psihice, prin îmbunătățirea stării de spirit și reducerea anxietății persoanelor cu sindrom de oboseală cronică.
8. Suplimentele potrivite îți vor asigura o stare de bine pe termen lung!: Un nivel crescut de stres atrage după sine o creștere direct proporțională a nevoii de anumiți nutrienți, cum ar fi vitamina C, vitamina B, seleniu și magneziu, după cum au demonstrat numeroase studii de specialitate.

Mizează pe suplimentele potrivite pentru a acoperi aceste carențe – toate sunt disponibile în format optim pe Vitamix.ro – și asigură-te că faci față cu brio tuturor provocărilor zilnice!