Se spune că dietele de detoxifiere elimină toxinele din organism, îmbunătățesc sănătatea și promovează pierederea în greutate. Acestea implică adesea utilizarea de laxative, diuretice, vitamine, minerale, ceaiuri și alte alimente despre care se crede că au prorpietăți detoxifiante.
Termenul „toxină” în contextul deitelor de detoxifiere este definit în mod vag. De obicei, include poluanți, substanțe chimice sintetice, metale grele și alimente procesate, care pot afecta negativ sănătate. Corpul uman are un mod sofisticat de a elimina toxinele care implică ficatul, rinichii, sistemul digestiv, pielea și plămânii.
Ficatul metabolizează mai mult de 90% din alcoolul consumat. Enzimele hepatice metabolizează alcoolul în acetaldehidă, o substanță chimică cunoscută cauzatoare de cancer. Ficatul prezintă abilitatea de a recunoaște acetaldehida ca și toxină, transformând-o într-o substanșă inofensivă numită acetat, pe care o elimină din organism.
Limitarea sau sistarea consumului de alcool este una dintre cele mai bune modalități de detoxifiere al organismului.
Apa face mult mai mult decât să potolească setea. Reglează temperatura corpului, lubrifiază articulațiile, ajută la digestia și absorbția nutrienților și detoxifică organismul prin eliminarea deseurilor.
Celulele corpului trebuie să se refacă continuu pentru a funcționa optim și să descompună nutrienții pe care corpul le folosește pentru a crea energie. Cu toate acestea, aceste procese eliberează deșeuri sub formă de uree și dioxid de carbon, care pot provoca daune dacă acestea se acumulează în sânge.
Cercetările au descoperit o asociere între consumul ridicat de alimente bogate în zahăr și procesate și obezitate și alte boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și diabetul.
Pentru a elimina toxinele din aceste tipuri de alimente este importantă să se scadă consumul de alimente procesate și bogate în zahăr.
Consumul de prea multă sare poate determina reținerea excesului de lichide, ia pentru unele persoane detoxifierea organismului înseamnă eliminarea excesului de apă. Deși paote părea contraintuitiv, creșterea aportului de apă este una dintre cele mai bune modalități de a elimina excesul de apă.
Se spune că dietele de detoxifiere elimină toxinele, ceea ce sprijină îmbunătățirea sănătății și promovează pierderea în greutate. Deși aceste diete sun populare, ele nu sunt neapărat necesare. Organismul uman are propriul său sistem de detoxifiere extrem de eficient.