Urzica este o planta miraculoasa, care resuseste sa creasca in zone cultivate sau necultivate, locuri uitate de lume, pe marginile drumurilor sau al apelor, in paduri, pe campii sau in zone unde au fost stane de oi si solul este mai gras.
Aceasta planta are un caracter aparte si reuseste sa ne duca cu gandul la copilaria noastra. Mai demult, aceasta era planta de care ne temeam in timp ce ne jucam in gradina bunicilor nostri si tot aceasta planta ne provoca lacrimi in ochi, usturime si bube pe piele, daca din greseala intram in contact cu ea. De aici provine si denumirea latineasca a acestei plante, al carei frunze emana substante acidice si provoaca urticarie, inflamatie si usturime intensa. In timp ne provoca aceste simptome cumplite, bunicii nostri ne spuneau sa nu ne facem griji, deoarece urzica are foarte multe efecte benefice, ajuta chiar si la prevenirea reumatismului.
Frunzele urzicilor au fost folosite ca plante medicinale din cele mai vechi timpuri. In Egiptul Antic, urzicile erau utilizate ca remediu impotriva durerilor de spate si artritei, in timp ce soldatii romani isi puneau frunze de urzica pe piele, deoarece le provocau o senzatie de cald.
Urzica contine substante proteice si glucidice, acizii benefici, vitaminele A, B2, C şi K, saruri minerale si o cantitate ridicata de clorofila, mai mare decat orice alta planta. Clorofila, pe langa faptul ca da culoare plantelor, este si o sursa bogata de vitamine si antioxidanti, cu importante proprietati terapeutice.
Exista studii care sugereaza ca extractele din frunze de urzica au proprietaţi antialergice, hemostatice, astringente, antidiareice, antiinflamatoare, cicatrizante, hipoglicemiante, antianemice si remineralizante. Urzica are efecte benefice si in afectiunile metabolice, afectiunile reumatismale, in special guta, precum si în unele cazuri de litiaza renala.
Urzicile se pot consuma in diferite feluri: se pot fierbe si introduce in anumite mancaruri, se pot usca si folosi la prepararea ceaiurilor sau se pot consuma ca si suplimente nutritive sub forma de capsule, pulbere sau tinctura!
Vizioneaza urmatorul videoclip pentru a afla si mai multe informatii despre aceasta planta miraculoasa: