Rezultate cautare: Spelta gluten free - Pagina 14

 Lintea se foloseste in alimentatie din vremurile preistorice - exista in Elvetia situri arheologice care atesta acest lucru. Ca toate boabele lintea ofera o cantitate mare de proteine si amidon si este o sursa buna de vitamina B. De asemenea contine cantitati semnificative de fier, zinc si calciu. Partea mai putin buna este ca mai contine si acid pitic, substanta care ingreuneaza absortia ac ...

Se pot consuma ca atare sau prajite in combinatie cu cereale si in salate.Semintele de dovleac au numeroase beneficii si contin minerale precum fosfor,magneziu,mangan,fier si cupru,zinc,vitamina K.Consumate crude sau amestecate cu alte ingrediente, semintele de dovleac te pot ajuta sa ai o sanatate de fier.Alunga depresia - Semintele de dovleac contin foarte mult l-triptofan, o substanta ...

Zaharul de cocos este utilizat ca indulcitor traditional timp de secole in regiunile sudice al Asiei. Se obtine din seva florii de palmier. Este bogat in fier, zinc, calciu, potasiu, polifenoli si antioxidanti. Are un gust usor caramelizat.contine potasiu, zinc, fier si vitaminele B1, B2, B3 si B6contine 16 aminoacizinu suprasolicita pancreasuleste recomandat si pentru diabeticinu este albitstabil ...

Inca din antichitate orzul verde (Hordeum vulgare), a fost folosit pentru efectele benefice remarcabile asupra organismului deoarece contine in cantitati considerabile cele mai valoroase elemente necesare dezvoltarii armonioase a corpului omenesc.Contine:complexul de vitamine: B1, B2, B5, B6, B12beta carotenniacinavitamina E, vitamina Cminerale : fier, calciu, mangan, magneziu, molibden, zinc, cup ...

Quinoa are un continut  foarte scazut de grasime, nu produce colesterol, prevenind astfel formarea placilor de aterom si reducand riscul de atac de cord.Quinoa contine mai mult calciu decat laptele ajutand la intarirea scheletului, a oaselor si a cartilajelor, devenind un bun factor de protectie impotriva degradarii oaselor, artritei, malabsorbtiei calciului si a altor dereglari similare.&nbs ...

Quinoa are un continut  foarte scazut de grasime, nu produce colesterol, prevenind astfel formarea placilor de aterom si reducand riscul de atac de cord.Quinoa contine mai mult calciu decat laptele ajutand la intarirea scheletului, a oaselor si a cartilajelor, devenind un bun factor de protectie impotriva degradarii oaselor, artritei, malabsorbtiei calciului si a altor dereglari similare.&nbs ...

Nuca de cocos este un produs exotic si totusi cunoscut in toata lumea datorita gustului deosebit si beneficiilor sale! Cocosul consumat regulat, datorita continutului de substante minerale (in primul rand calciu, magnesiu, zinc, seleniu si fier) ajuta la invingerea oboselii, a extenuarii.Are un continut bogat in fibre, ameliorand digestia si totodata fiind un antidot eficient in cazul un ...

Semintele de dovleac au propietati atat nutritive cat si curative. Se pot consuma ca atare sau prajite in combinatie cu cereale si in salate. Consumate crude sau amestecate cu alte ingrediente, semintele de dovleac te pot ajuta sa ai o sanatate de fier. Alunga depresia - Semintele de dovleac contin foarte mult l-triptofan, o substanta care ajuta organismul sa aiba un somn bun, dar alun ...

Faina de Migdale, 150gr, Springmarkt are un gust deosebit, poate fi folosită pentru prepararea unor deserturi şi dulciuri delicioase. Ideal pentru copt, se poate utiliza pe scară largă pentru produse de panificaţie. Se poate amesteca cu alte făinuri.Datorită conţinutului scăzut de carbohidraţi este ideală pentru persoanele care urmăresc o dietă cu nivel redus de carbohidraţi.Făina d ...

Oregano este o plantă aromată care este cel mai bine cunoscută ca ingredient în mâncarea italiană. Cu toate acestea, poate fi, de asemenea, concetrat într-un ulei esențial care este bogat în antioxidanți și compuși puternici care aduc beneficii pentru sănătatea corpului nostru.Beneficii pentru sănătateLuptă împotriva bacterilor Datorită conținutui ...

Susanul este o plantă perenă, din familia Pedaliceae, care creşte în zonele tropicale. Planta are frunzele ovale care emană un miros neplăcut. Florile sunt de  culoare albă sau violet la capătul cărora se formează capsule de 3 centrimetri care conţin seminţele de susan de culoare alb-gălbuie, brună până la neagră. Susanul a fost cultivat încă din anul 1600 &i ...

Uleiul din seminte de mac este obtinut prin presarea semintelor florilor de mac. Lipsit de culoare, uleiul este usor parfumat, ca majoritatea uleiurilor purtatoare. Uleiul de mac este considerat a avea proprietati de hidratare bune si poate fi folosit pentru a produce o mare varietate de produse cosmetice. Se recomanda a se aplica pe pielea uscata, matura, iritata, obosita sau deshi ...

Migdalele sunt o sursa excelenta de energie si grasimi “bune”. Foarte bogate in grasimi mono-nesaturate ca acidul oleic care ajuta la scaderea colesterolului “rau” (LDL) si la cresterea colesterolului “bun” (HDL). De asemenea abunda de vitamina E, care este o grasime solubila antioxidanta, necesara pentru mentinerea integritatii membranelor celulare protejandu- ...

Desii multi cred ca hrisca face parte din familia cerealelor, defapt ea este inrudita cu macrisul, rubarba si stevia creata.Hrisca este bogata in vitaminele B, E, K si in minerale importante: fier, potasiu, magneziu, cupru si zinc. Pe langa aceste elemente mai contine aminoacizi esential.Recomandare:Hrisca are un rol important in mentinerea nivelului scazut de glucoza, ceea ce ar reprezenta nu num ...

 Hrisca este bogata in vitaminele B, E, K si in minerale importante: fier, potasiu, magneziu, cupru si zinc. Pe langa aceste elemente mai contine aminoacizi esential.Recomandare:Hrisca are un rol important in mentinerea nivelului scazut de glucoza, ceea ce ar reprezenta nu numai o alternativa alimentara, dar si un remediu pentru persoanele cu nivel ridicat al glicemiei. Este recomandata ...

Maca (Lepidium Meyenii) este o radacina, care arata ca o ridiche mare, si are un gust picant-dulce. Este folosita inca din antichitate. Este o planta cu mare valoare nutritiva, fiind un cocktail de vitamine A, B1, B2, B5, B12, C, D, E si oligoelemente: magneziu, potasiu, sodiu, mangan, cupru, fier, etc. Maca este folosit pentru sporirea dorintei sexuale, a libidoului, a vitalitatii, ...

Curmalele sunt renumite inca din antichitate si sunt cultivate de 4000 de ani. In Egiptul Antic era considerat un simbol al fertilitatii. Curmalele cand ajung la maturitate, fructele devin dulci si foarte aromate. Curmalele sunt fructe foarte nutritive, avand un continut ridicat in glucide. Completeaza aportul zilnic de fibre prin continutul bogat de magneziu, calciu ...

Uleiul esențial de mentă este cel mai versatil ulei, bogat în vitamina A, vitamina C, fier, cupru, magneziu, potasiu, calciu, omega 3, acizi grași și vitamina B2. Aroma sa este puternică și proaspătă. Acesta este folosit cel mai des în aromaterapie, în tratarea diferitelor afecțiuni și pentru reînprospatarea încăperilor.BeneficiiMenta a fost folosită de mi ...

Uleiul esential de anason are proprietati antiseptice, sedative, relaxante, antireumatice (stimuleaza circulatia sangelui) si afrodiziace. Este util in durerile musculare, osteoarticulare, lombare. Se foloseste ca repelent si calmant impotriva colicilor si durerilor musculare. Prin proprietatea sa estrogenica stimuleaza marirea sanilor.Uleiul esential de anason (Anisi aetheroleum) este obtinu ...

Beneficiile sarii sunt nenumarate, avand peste 84 de minerale si urme de minerale precum: calciu, magneziu, potasiu, fier.Aceasta sare este foarte recunoascuts si apreciata pentru aspectul ei foarte frumos cu nuante de roz, alb si rosu dar si pentru continutul de minerale si datorita proprietatilor ei terapeutice.Consumul regulat de sare de Himalaya ofera necesarul de minerale esentiale, elimina t ...

Amaranthul este considerat ca si un frate mai mic al quinoei. Are un continut ridicat de proteine, calciu, fier, magneziu, fibre si acizi grasi.Amaranthul este o cereala versatila in retetele vegetariene si poate fi folosita alaturi de iaurt, fructe sau amestecata cu miere sau chiar fructe uscate.Se mai poate folosi ca materie prima la prepararea produselor pe baza de amaranth (fulgi, faina, etc).

Curmalele sunt renumite inca din antichitate si este cultivat de 4000 de ani. In Egiptul Antic era un simbol al fertilitatii. Curmalele cand ajung la maturitate, fructele devin dulci si foarte aromate. Curmalele sunt fructe foarte nutritive, avand un continut ridicat in glucide. Completeaza aportul zilnic de fibre prin continutul bogat de magneziu, calciu, sulf, fier, potasiu, fosfor, vitami ...

Planta exotica Ananas este originara din America si poate creste pana la 5-8 metri in inaltime. Fructele de ananas contine bromelina, fibre, fitonutrienti , pectine, polizaharide, potasiu, magneziu, fier, mangan, acid folic, vitamine (C, B5, B6, B1), antioxidanti si betacaroten. Ananas deshidratat are efect diuretic, ajutand in curele de slabire. Alte beneficii:stimuleaza metabolismul (sursa ...

Migdalele sunt o sursa excelenta de energie si grasimi “bune”. Foarte bogate in grasimi mono-nesaturate ca acidul oleic care ajuta la scaderea colesterolului “rau” (LDL) si la cresterea colesterolului “bun” (HDL). De asemenea abunda de vitamina E, care este o grasime solubila antioxidanta, necesara pentru mentinerea integritatii membranelor celulare protejandu- ...