Descriere Physalis Fructe Uscate 200gr Deco Italia
Physalis uscate 200g Deco Italia
Physalis - cirese de pamant
Fructe delicioase uscate fara adaus de zahar.
Se pot consuma ca atare, in diverse combinatii, in salate de fructe sau la micul dejun.
Physalis Peruviana, este specia care produce fructul apreciat ca si unul dintre cele mai gustoase fructe, este un fruct rotund, portocaliu-inchis, de marimea unei cirese, acrisor si foarte aromat, se recolteaza din decembrie si pina in iunie, este raspindit in America de sud, Africa de Sud, Madagascar, SUA, principalii producatori sunt Kolumbia, Kenia, Zimbave.
Invelisul care protejeaza fructul nu este comestibil el incepe sa se usuce pe masura ce fructul se maturizeaza, fructul copt este rotund, portocaliu si usor lipicios la atingere, are 1-2 cm in diametru si contine foarte multi samburi marunti care se mananca impreuna cu fructul.
Principii active din Physalis:
Cunoscut si sub numele cirese de pamani sau catina de casa, acest superfruct este apreciat pentru gustul deosebit dulce-acrisor, dar si pentru beneficiile pe care le aduce sanatatii, prin continutul bogat in vitamine, minerale si alte substante nemefice:
- provitamina A,
- vitamina P - numita si citrina, un puternic antioxidant, recunoscut si pentru calitatile antiinflamatoare si antivirale ,
- mari cantitati de vitamina C,
- grupul vitaminic B - B1, B3, B12 -,
- saruri minerale - calciu, fier,- fosfor si
- proteine un continut foarte mare pentru un fruct,
- zaharuri,
- mucilagii, este bogat in carotenoide si polizaharide,
- alcaloizi: solanina si fisolina - substante amare, care ii confera gustul caracteristic acrisor, usor amarui.
Efecte Physalis:
- antioxidat puternic
- antiinflamator
- antivital
- diuretic
- antireumatismal
- decongestiv
- febrifug
Beneficii Physalis:
- intareste sistemul imunitar
- este un excelent remediu natural pentru stres, depresie, oboseala fizica si psihica
- previne imbatranirea celulelor si combate dezvoltarea celulelor canceroase
- stabilizeaza nivelul de zahar din sange, este benefic pentru toate tipurile de diabet
- scade nivelul colesterolului
- creste cantitatea de extrogen, fiind de ajutor in simtomele de menopauza
- purifica sangele si stimuleaza productia de celule rosii
- ajuta la dezvoltarea oaselor si a dintilor
- este eficient in astm, sinuzita in boli alergice
- actiune antireumatica pentru articulatii.
Compozitie Physalis uscate:
100% physalis uscate
Physalis uscate 200g Deco Italia
Physalis - cirese de pamant
Prezentare: 200 gr.