Brand: springmarkt
Categorie: Superalimente |
Quinoa contine toti cei 9 aminoacizi esentiali, care se regasesc foarte rar in proteina vegetala. Nivelul sau proteic este mai ridicat decat cel al multor tipuri de carne, fiind mai usor de digerat decat proteina animala. Este bogata in antioxidantul quercentina care lupta impotriva radicalilor liberi. Nu contine gluten!
Quinoa are un continut foarte scazut de grasime, nu produce colesterol, prevenind astfel formarea placilor de aterom si reducand riscul de atac de cord.
Quinoa contine mai mult calciu decat laptele ajutand la intarirea scheletului, a oaselor si a cartilajelor, devenind un bun factor de protectie impotriva degradarii oaselor, artritei, malabsorbtiei calciului si a altor dereglari similare.
Este recomandat pentru curele de slabire, lupta foarte bine impotriva obezitatii si va ajuta sa va mentineti greutatea sub control. Un studiu realizat la Universitatea din Milano a determinat ca quinoa si hrisca controleaza de zece ori mai bine apetitul ca alte cerealele si sunt foarte bogate in antioxidantul numit quercentina.
Valori nutritionale /100g:
Citeste mai mult despre Quinoa aici!
Iata cum poti prepara perfect Quinoa:
Depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Tara de origine: Bolivia/Peru.
Prezentare: 150 gr.
Ingrediente | Cantitate | |
---|---|---|
Quinoa albă | 150.00 | gr |
Este un aliment care nu conţine gluten şi astfel se poate introduce chiar şi în alimentaţia copiilor începând de la vârsta de 8 luni. Poate fi servit în multe feluri: ca atare, budincă, ca şi cereale adaugate în salate, în supe sau sosur.
Am descoperit multe moduri de a prepara quinoa și chiar sunt fascinată de cat de delicioasă este si este extrem de sănătoasă! Raspunde