Rozmarin Frunze 100gr Adnatura

Descriere Rozmarin Frunze 100gr Adnatura

Frunzele de rozmarin sunt ca si acele de pin, verde inchis la culoare pe partea superioara si alb argintiu pe partea inferioara. Au si o aroma parfumata asemanatoare cu a lor, care evoca padurea, dar si ceva in plus ce aminteste de mare. Mirosul lor puternic este asociat cu mancarea buna, insa, la fel de bine, poate fi asociat cu sanatatea ca urmare a numeroaselor lor beneficii.

Compozitie: 100g frunze de rozmarin.

Mod de utilizare:Rozmarinul se poate consuma, singur sau in amestec cu alte ierburi aromatice, presarat in diverse preparate sau sub forma de infuzie. Pentru a se obtine infuzia, se pun 2 g de rozmarin uscat in 150 ml de apa fiarta timp de 10 minute. Se pot bea 2-3 cani pe zi.

Rozmarinuleste o putere in bucatarie, doar cine cunoaste aceasta planta stie ca poate transforma complet o mancare, fie ca este vorba de o limonada, fie de o friptura. Frunzele pot fi indepartate usor de pe crenguta si se adauga in supe, tocanite, sosuri si mancaruri cu carne. Daca nu esti obisnuit cu aroma lor puternica, este bine pentru inceput sa le folosesti cu zgarcenie sau in combinatie cu alte condimente.

Idei de utilizare: proaspat in omlete si cartofi fierti sau prajiti; alaturi de alte condimente in marinate pentru fripturi sau deasupra fripturii ca si o crusta; in sosul de tomate; proaspat intr-un sos cu ulei de masline si usturoi pentru a inmuia painea. Rozmarinul straluceste in bauturi, gustari, aperitive si unele deserturi. Dar, poate ca cel mai bine, aroma lui se potriveste cu cea de aluat copt, de aceea o regasim in numeroase produse de panificatie din industria alimentara: paine, paste, aluat de pizza, covrigei, sticksuri, snacksuri, etc. Asa ca de cate ori faci in casa diverse preparate din aluat, nu uita sa pui si putin rozmarin pentru mai multa savoare.

Prezentare: 100 gr.