Ciocolata neagră este încărcată cu nutrienți care pot afecta în mod pozitiv sănătatea. Făcută din semințele arborelui de cacao, este o sursă excelentă de antioxidanți. Studiile au arătat că, ciocolata neagră poate îmbunătății sănătate și poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
Bineînțeles, aceste beneficii pot fi prezente în urma unui consum moderat de ciocolată, de exemplu 3-4 cubulețe pe zi (consumate ca a tare sau adăugate în preparate).
Pe lângă ciocolata neagră, poți regăsi și diverse alte sortimente de ciocoaltă din ingrediente ecologice.